ІНСАЙДИ:

Трамп вимагає від Зеленського відмовитися від наративу про тимчасове перемир’я

Наше джерело в Офісі президента повідомило, що під час переговорів у Вашингтоні Дональд Трамп поставив перед Володимиром Зеленським жорстку вимогу — відмовитися від трансляції наративу про необхідність тимчасового перемир’я. За словами співрозмовника, американський президент наполягає, що поширення ідеї навіть короткострокової зупинки бойових дій може зіграти на руку Кремлю. На Банковій же намагалися переконати партнерів у […]

Київ розробляє медіастратегію проти Москви

Офіс Президента України зміг частково нав’язати Дональду Трампу свою стратегію й уповільнити переговорний процес. Про це нашому виданню повідомило джерело в ОП. За словами співрозмовника, на Банковій виходять з того, що російський президент Володимир Путін відмовиться від зустрічі із Володимиром Зеленським. У такому випадку Київ планує повернутися до санкційного кейсу й домагатися від Заходу посилення […]

В ОП розповіли про складність переговорів Зеленського з Дональдом Трампом

За даними джерела в Офісі Президента України, переговори президента Володимира Зеленського з президентом США Дональдом Трампом були складними та напруженими. Згідно з інформацією, під час зустрічі обговорювали низку драфтових документів, які підготували для саміту на Алясці. На думку співрозмовника, частина цих документів передбачає компромісні умови, на які Україна повинна піти для досягнення мирного врегулювання конфлікту. […]

Ніколи не зберігайте яйця так: помилки, які всі роблять

Зберігання яєць здається простим завданням, але навіть невеликі помилки можуть вплинути на їхню свіжість і безпечність. Експерт зі зберігання продуктів Адам Оуклі звертає увагу на типові помилки та пропонує практичні рекомендації, які допоможуть уникнути псування продукту.

Помилки, яких слід уникати

  1. Зберігання на дверцятах холодильника
    Розташування яєць на дверцятах – одна з найпоширеніших помилок. Часте відкривання і закривання дверцят створює коливання температури, які руйнують природний захисний шар шкаралупи. Це прискорює розмноження бактерій і псування продукту.
  2. Вплив кімнатної температури
    Зберігання яєць поза холодильником, особливо у теплу пору року, значно зменшує термін їхньої придатності. При кімнатній температурі вони втрачають якість за кілька днів.
  3. Миття перед зберіганням
    Миття яєць перед зберіганням порушує їхній природний захисний бар’єр, що збільшує ризик потрапляння бактерій.

Правильне зберігання яєць

  1. Температурний режим
    Оптимальне місце для яєць у холодильнику – центральна або нижня секція, де температура залишається стабільною і зазвичай не перевищує 20°C.
  2. Використання оригінальної упаковки
    Яйця слід залишати в упаковці виробника. Вона захищає продукт від механічних пошкоджень і сторонніх запахів, які можуть проникнути через пористу шкаралупу.
  3. Положення яєць
    Рекомендується зберігати яйця гострим кінцем донизу. Це допомагає зберегти стабільність жовтка і продовжити термін придатності.
  4. Виключення перепадів температури
    Не тримайте яйця в місцях, де температура може коливатися, наприклад, біля джерел тепла чи на відкритих полицях.
  5. Дотримання термінів придатності
    У холодильнику яйця залишаються свіжими до 3–5 тижнів. Перевіряйте дату пакування на упаковці.

Корисні підказки

  • Перевірка свіжості: помістіть яйце у склянку з водою. Свіжі яйця залишаться на дні, тоді як зіпсовані піднімуться на поверхню.
  • Уникнення запахів: не зберігайте яйця поруч із сильно пахучими продуктами, такими як риба чи часник.

Дотримуючись цих простих правил, ви зможете зберегти свіжість і якість яєць на тривалий час.

The post Ніколи не зберігайте яйця так: помилки, які всі роблять first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Не пропустіть

У Києві почалася сезонна міграція кажанів: як захистити оселі та тварин

У столиці розпочалася сезонна міграція кажанів, під час якої ці тварини долають сотні кілометрів і можуть випадково потрапляти у житлові приміщення. Про це повідомила Команда порятунку тварин міста Києва. Фахівці застерігають: відкрите вікно без сітки або щілина у кватирці може стати пасткою для кажанів. Потрапивши всередину, вони часто не здатні самостійно вибратися, що може призвести […]

Яке сьогодні свято: традиції, прикмети, заборони дня

У середу, 20 серпня, православні християни за новим календарем згадують життя пророка Самуїла — останнього судді Ізраїлю, який уславився вірністю Богові та мудрістю. У народному календарі цей день має особливе значення, а прикмети розповідають про майбутню осінь та зиму. Яке свято вшановують у церкві За новим стилем 20 серпня вшановують: пророка Самуїла (1146 років до […]

Харківські медзаклади купують цукор за рекордними цінами

Аналіз закупівель медичних та соціальних закладів Харкова і області показав значний розрив у цінах на цукор – від 27,66 грн до майже 45 грн за кілограм. При цьому, за даними порталу “Мінфін”, середня ринкова ціна у 2025 році в регіоні коливалася в межах 31–33 грн, а в супермаркетах продукт продавався навіть дешевше. Деякі замовники, як-от […]

Харчові волокна під час лікування раку можуть зупиняти ріст пухлин

Дослідження американських науковців показало, що вживання клітковини та пробіотиків може суттєво покращити результати імунотерапії при онкологічних захворюваннях. Про це повідомили у Онкологічному центрі Андерсона (США). У проєкті взяли участь 438 пацієнтів із меланомою. Вони надали інформацію про свій раціон, прийом пробіотиків та антибіотиків. Суттєвої різниці у виживанні між тими, хто приймав пробіотики, і тими, хто […]

Депутатку на Київщині підозрюють у захопленні 92 га землі на 12 млн грн

Правоохоронці викрили масштабну земельну аферу у Київській області. Підозри повідомлено депутатці однієї з селищних рад та ще п’ятьом особам. За даними слідства, організована група заволоділа землями площею 92 гектари, завдавши збитків територіальній громаді на понад 12 млн грн. Як працювала схема За інформацією Офісу Генерального прокурора, депутатка, яка водночас була секретарем постійної комісії з питань […]

Що за свято сьогодні: народні прикмети, іменинники та традиції 17 серпня

17 серпня у світі відзначають одразу кілька цікавих дат. Найбільшу увагу привертає Всесвітній день чорного кота, започаткований для боротьби з упередженнями щодо цих тварин. Також сьогодні відзначають День картоплі, День секонд-хенду та День заварного крему. Серед відомих іменинників цього дня – математик П’єр Ферма, польський король Ян III Собеський, голлівудські актори Роберт Де Ніро та […]

Сонце, пісок і море: що робити, аби смартфон не зламався у відпустці

У літній відпустці важко уявити себе без смартфона, однак саме в цей час він найбільше ризикує зламатися. Сонце, вода та пісок можуть стати справжніми ворогами вашого гаджета, попереджає Express. Головне правило — не залишати телефон під прямими сонячними променями. Перегрів здатен призвести не лише до збоїв у роботі, а й до повного виходу пристрою з […]

Дружина співака Віктора Павліка Катя Репяхова показала себе до і після пластики

31-річна дружина співака Віктора Павліка, блогерка Катя Репяхова, викликала нову хвилю обговорень у соцмережах після того, як показала відео “до і після” пластичних втручань. Попри те, що її 59-річний чоловік не підтримує ідею пластики, сама Катя запевняє: тепер вона почувається значно краще та впевненіше. На одному з опублікованих відео Репяхова з макіяжем і зачіскою, на […]

Зник після матчу й опинився в Росії: ексгравець “Шахтаря” отримав громадянство РФ

Колишній півзахисник донецького “Шахтаря” Олександр Роспутько став громадянином Росії та підписав угоду з клубом “Чайка”. Про це повідомляє платформа Transfermarkt. 21-річний футболіст приєднався до російської команди 15 серпня після майже дворічної паузи у кар’єрі. Контракт розрахований до літа 2026 року. Нагадаємо, у жовтні 2023-го Роспутько зник після матчу юнацької Ліги чемпіонів проти “Антверпена” у Бельгії. […]

ТОВ «Д-Камет» знову постачає український брухт на російський завод у Молдові

Українські заготівельники металобрухту відновили експорт сировини до Придністров’я після річної паузи. Про це свідчать дані Державної митної служби України, повідомляє Oboz.ua. У липні 2025 року експортером виступило ТОВ «Д-Камет», яке ще торік постачало брухт на Молдавський металургійний завод у Рибниці. Завод належить російським власникам і фактично працює на території невизнаного анклаву. Згідно з митними документами, […]

Путін у пастці: зустріч із Зеленським може зруйнувати його власний міф

Можливість прямих переговорів між президентом України Володимиром Зеленським та російським диктатором Володимиром Путіним знову опинилася у фокусі міжнародних медіа. Про це пише The Wall Street Journal, наголошуючи: особиста зустріч двох лідерів стане справжнім викликом для кремлівського наративу. Протягом останніх 3,5 років Путін намагався нав’язати росіянам думку, що Зеленський — нелегітимний лідер і «маріонетка Заходу». Цей […]