Як повідомляють наші джерела, на переговорах по мирному врегулюванню Росія пропонує відмову від тісної співпраці з Китаєм в обмін на відмову США від військової допомоги Україні та відкриття прямого доступу на всі Росії до всіх ринків. При цьому Росія визнає за США збереження їх економічних інтересів на українських територіях. За інформацією джерел, Україна дала згоду […]
Юлія Тимошенко і Віталій Кличко вийшли на новий рівень політичної співпраці. Про неї давно говорили неофіційно, але останні події в Київраді й у парламентських колах підтверджують: союз уже працює. За даними джерел у столичній владі, сторони погодили “понятійний” договір про розподіл ролей на майбутніх виборах. У Києві Батьківщина отримає 30% списку на вибори до Київради, […]
Як повідомляють наші джерела, на наступне засідання РНБО готується пакет документів для введення санкцій проти Віталія Кличка, що передбачає автоматичне усунення з посади навіть обраного мера. Згідно норм чинного законодавства, у разі якщо усувають мера, його місце має зайняти секретар Київради. Донедавна цю посаду займав ударовець Володимир Бондаренко, але наразі він склав свої повноваження. За […]Зберігання яєць здається простим завданням, але навіть невеликі помилки можуть вплинути на їхню свіжість і безпечність. Експерт зі зберігання продуктів Адам Оуклі звертає увагу на типові помилки та пропонує практичні рекомендації, які допоможуть уникнути псування продукту.
Помилки, яких слід уникати
- Зберігання на дверцятах холодильника
Розташування яєць на дверцятах – одна з найпоширеніших помилок. Часте відкривання і закривання дверцят створює коливання температури, які руйнують природний захисний шар шкаралупи. Це прискорює розмноження бактерій і псування продукту. - Вплив кімнатної температури
Зберігання яєць поза холодильником, особливо у теплу пору року, значно зменшує термін їхньої придатності. При кімнатній температурі вони втрачають якість за кілька днів. - Миття перед зберіганням
Миття яєць перед зберіганням порушує їхній природний захисний бар’єр, що збільшує ризик потрапляння бактерій.
Правильне зберігання яєць
- Температурний режим
Оптимальне місце для яєць у холодильнику – центральна або нижня секція, де температура залишається стабільною і зазвичай не перевищує 20°C. - Використання оригінальної упаковки
Яйця слід залишати в упаковці виробника. Вона захищає продукт від механічних пошкоджень і сторонніх запахів, які можуть проникнути через пористу шкаралупу. - Положення яєць
Рекомендується зберігати яйця гострим кінцем донизу. Це допомагає зберегти стабільність жовтка і продовжити термін придатності. - Виключення перепадів температури
Не тримайте яйця в місцях, де температура може коливатися, наприклад, біля джерел тепла чи на відкритих полицях. - Дотримання термінів придатності
У холодильнику яйця залишаються свіжими до 3–5 тижнів. Перевіряйте дату пакування на упаковці.
Корисні підказки
- Перевірка свіжості: помістіть яйце у склянку з водою. Свіжі яйця залишаться на дні, тоді як зіпсовані піднімуться на поверхню.
- Уникнення запахів: не зберігайте яйця поруч із сильно пахучими продуктами, такими як риба чи часник.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете зберегти свіжість і якість яєць на тривалий час.
The post Ніколи не зберігайте яйця так: помилки, які всі роблять first appeared on НЕНЬКА ІНФО.
Раціон має враховувати не лише вік чи рівень фізичної активності, а й стать — принаймні на сніданок. До такого висновку дійшли дослідники з Університету Ватерлоо в Канаді, які вивчали, як чоловічий і жіночий організми реагують на різні типи ранкової їжі. Як повідомляє німецьке видання Bild, науковці створили комп’ютерні моделі метаболізму чоловіків і жінок, щоби проаналізувати, […]
У Києві затримано двох братів із Івано-Франківської області, яких підозрюють у жорстокому вбивстві 29-річного чоловіка. За даними слідства, конфлікт спалахнув через російську музику, яку гості слухали під час застілля. Після словесної суперечки гості напали на потерпілого з ножем і каструлею — від отриманих травм той помер на місці. Про інцидент повідомили столичні правоохоронці та Київська […]
На Буковині правоохоронці викрили схему незаконного переправлення чоловіків призовного віку через державний кордон України. Про це повідомила Державна прикордонна служба України. Як встановили слідчі, організатор каналу перебував за межами країни та дистанційно координував дії своїх спільників. За $8 тисяч з кожного “клієнта” передбачалося нелегальне переправлення до країн Європейського Союзу. Загальна сума угоди становила $16 тисяч. […]
Міністерство освіти та науки України затвердило дату завершення навчального року — 30 червня 2025 року. Відповідне рішення закріплене постановою Кабінету міністрів № 841 від 23 липня 2024 року. Останній дзвоник для більшості учнів пролунає 30 травня. Проте червень залишиться робочим: у цей період діти зможуть завершити навчальну програму, підтягнути знання, закрити академічні заборгованості або підготуватися до […]
Блокування TikTok — не просто питання національної безпеки. Це, за словами українського військовослужбовця Станіслава Бунятова, — лікування інформаційного простору України. У час, коли триває повномасштабна війна, платформа, яка здається розважальною, може перетворюватись на поле ідеологічної битви — і ворог на цьому полі добре озброєний. На період війни, блокування ТікТок — це лікування інформаційного простору України. […]
“Потрібне введення!” — ця репліка з культового фільму “Коротке замикання” 1986 року сьогодні як ніколи актуальна. Але якщо тоді це говорив милий робот Джонні Файв, який поглинав енциклопедії за секунди, то нині цей заклик озвучує… штучний інтелект. І він звертається вже не до вигаданого персонажа, а до нас із вами — користувачів соціальних мереж. ШІ-моделі, […]
Система військового обліку в Україні стає дедалі жорсткішою: Міністерство оборони оголосило про інтеграцію реєстру «Оберіг» з Єдиним реєстром боржників. Таким чином, особи з фінансовими зобов’язаннями — зокрема, аліментними боргами — не зможуть отримати онлайн-відстрочку від мобілізації. Мова йде про подальше розширення можливостей цифрового сервісу Резерв+, який, за словами урядовців, вже суттєво зменшив черги у ТЦК […]
Міністр оборони Німеччини Борис Пісторіус заявив, що ймовірність передачі Україні крилатих ракет Taurus залишається під питанням. Про це він повідомив під час конференції Соціал-демократичної партії у Ганновері, передає Tagesschau. За словами міністра, хоча є «вагомі аргументи» на користь передачі цих далекобійних ракет, існують також не менш переконливі аргументи проти. При цьому, частину з них неможливо […]
Війна не знає справедливості — вона її знищує першою. Саме тому говорити про “справедливу” мобілізацію безглуздо, вважає військовослужбовець і журналіст Віктор Трегубов. В Україні мобілізація досі залишається доволі ліберальною, але й вона наштовхується не стільки на страх смерті, як на інший — більш глибокий і людський — страх перед змінами. Серед усіх аргументів, що супроводжують […]
До наступної зими Україна може опинитися перед необхідністю імпортувати газ на кілька мільярдів доларів — усе через рекордно низький рівень запасів у підземних сховищах. Про це повідомляє агентство Reuters, посилаючись на експерта з енергетики та колишнього голову оператора транзиту газу Сергія Макогона. За його словами, ситуація загострилася через вимушене збільшення відбору газу з хранилищ та […]
Якщо ви нещодавно завели собаку і здивовані тим, що вона майже весь день спить — не хвилюйтеся. Це абсолютно нормально. Ветеринар Бен Сімпсон-Вернон, популярний у TikTok завдяки своїм професійним порадам, пояснив, скільки саме сну потрібно собаці, і чому це важливо. “Скільки сну має отримувати середньостатистичний собака щодня?” — питає він у відео. “Легко припустити, що […]