ІНСАЙДИ:

НАБУ готує підозру віце-прем’єру Чернишову

Віце-прем’єр-міністр з питань розвитку громад і територій Олексій Чернишов неочікувано не повернувся до України після нещодавнього «відрядження». Його відсутність збіглася в часі з гучною антикорупційною операцією НАБУ, у межах якої, за даними джерел, правоохоронці готують йому повідомлення про підозру. У центрі розслідування — багатомільярдні збитки державі та корупційна схема з землею в столиці. Найбільше обурення […]

Хто такий новий генпрокурор Кравченко

Верховна Рада 273 голосами підтримала призначення Руслана Кравченка генеральним прокурором України. Кандидатуру юриста, який донедавна очолював Державну податкову службу, за даними наших джерел, активно просував заступник голови Офісу президента Олег Татаров, якого медіа вже неодноразово називали куратором правоохоронного блоку Банкової. Саме через цю тіньову підтримку призначення викликає запитання — не лише серед громадськості, а й […]

Високопоставлений дипломат руху “Талібан” відвідав Ростовську область

За інформацією наших джерел в розвідспільноті, впливовий дипломат руху “Талібан” відвідав Ростовську область. Причиною візиту могла бути підготовка участі підрозділів талібів у російсько-українській війні. Про можливість участі бойовиків Талібану в українському конфлікті вперше заговорили після відвідин талібами Пітерського міжнародного економічного форуму, в кулуарах якого були зафіксовані їх прямі контакти з російськими військовими. За інформацією джерела, […]

Жито зникає, хліб дорожчає: чому в Україні може не стати справжнього чорного хліба

Українці ризикують залишитися без традиційної краюхи до борщу: житній хліб дорожчає, а вітчизняного жита на ринку майже не залишилося. Попри те, що саме Україна завжди вважалася “житницею Європи”, наразі ми вимушені завозити жито з Польщі, де воно дорожче, а наші фермери з кожним роком сіють його все менше.

За останній рік ціна на жито в Україні зросла більш ніж удвічі — з 6,5 до 14–16 тисяч гривень за тонну. Житнє борошно підскочило до 17–20 тисяч грн/т, а вартість житнього хліба вже збільшилася на 5–10%, і це не межа. Торговельні мережі попереджають: до кінця року ціни можуть зрости ще на 15–20%.

Причина проста — дефіцит. З жовтня 2023 року житнє зерно з українських елеваторів масово вивозили на експорт. У першій половині сезону експортували понад 10 тисяч тонн, тоді як виробництво скоротилося більш ніж удвічі порівняно з довоєнними показниками. Якщо у 2021 році в Україні зібрали понад пів мільйона тонн жита, то торік — лише 218 тисяч тонн.

Ринок зменшився, бо впало і споживання. Через війну, виїзд населення, скорочення внутрішнього попиту виробництво хліба загалом просіло. Але навіть з урахуванням цього внутрішній дефіцит, за оцінками експертів, становить понад 50 тисяч тонн.

На цьому фоні великі хлібозаводи працюють на імпортному борошні — передусім з Польщі. При цьому воно дорожче за українське, а якість та сортність — інші. Це означає, що вже найближчим часом український чорний хліб може змінитися як за смаком, так і за ціною.

Ситуація погіршується й через те, що жито як культура майже втратило привабливість для українських фермерів. Його врожайність удвічі нижча, ніж у пшениці, а попит обмежений — 90% йде на борошно, решта — на корми й спирт. Експорту як такого немає, державної підтримки — теж.

Найбільші площі нині зосереджені на Рівненщині та Волині, тоді як традиційні для жита Житомирщина, Чернігівщина й Київщина різко втратили позиції. Причини — як економічні, так і безпекові.

Аграрії й експерти сходяться в одному: цьогорічний урожай жита також буде мізерним. Виробництво не зростає, імпорт дорожчає, а ціни в магазинах — повзуть угору.

Влада на місцях обмежується інформаційними кампаніями про важливість жита для національних традицій. Проте без економічної підтримки фермерів і державних програм ситуація навряд чи зміниться.

Поки ж українці змушені купувати все дорожчий житній хліб з іноземного зерна або поступово відмовлятися від нього. Часи, коли чорний хліб був повсякденним і доступним — схоже, у минулому. І хоча у світі триває “житній ренесанс”, Україна ризикує втратити ще одну частину своєї харчової ідентичності.

Не пропустіть

США скорочують оборонну допомогу Україні

Україна готується до ймовірного припинення постачання систем протиповітряної оборони з боку США. Про це заявив радник президента України зі стратегічних питань Олександр Камишін у коментарі “Радіо Свобода” під час конференції GLOBSEC у Чехії. Камишін відреагував на слова очільника Пентагону Піта Гегсета, який напередодні заявив про скорочення витрат на військову допомогу Україні в оборонному бюджеті США […]

Українці хотіли провезти за кордон мільйони, приклеєні до тіла

У пункті пропуску «Вадул-Сірет» на кордоні з Україною румунські прикордонники виявили спробу незаконного ввезення великої суми готівки. Подружжя українців намагалося пішки пронести до Румунії 1,4 мільйона доларів, приклеївши їх до тіла за допомогою скотчу. Як повідомили прикордонники Румунії, інцидент стався увечері 14 червня. 49-річний громадянин України та його 39-річна дружина, яка має подвійне — українсько-румунське […]

«Швидка, крапельниці, лікарня»: репер Потап розповів про госпіталізацію

Відомий український репер і продюсер Потап (Олексій Потапенко), який останнім часом живе за кордоном, повідомив про госпіталізацію. Артист опублікував у своєму Instagram кілька фото з лікарні, на яких видно крапельницю та лікарняну палату. У дописі він зазначив, що змушений був зробити «паузу» через погіршення стану здоровʼя: «ОПА. Поворот сюжету. Мріяв зробити паузу — збулося: швидка, […]

У Львові підліток на електросамокаті врізався в авто: госпіталізований з переломом ноги

У Львові, в мікрорайоні Сихів, сталася серйозна ДТП за участі електросамоката. 14 червня на парковці торгового центру «Шувар» 16-річний хлопець врізався в автомобіль Volkswagen e-Golf і отримав важку травму ноги. Як повідомляє департамент з питань цивільного захисту Львівської ОВА, аварія трапилася близько 16:00 на проспекті Червоної Калини, 36. За попередньою інформацією, неповнолітній львів’янин 2009 року […]

Керівник водного господарства з Одещини отримав умовний термін за сприяння в корупційній схемі з орендою землі

Начальника Білгород-Дністровського міжрайонного управління водного господарства Держрибагентства Бориса Бурлака визнано винним у причетності до корупційної схеми з передачею в оренду державного майна. За вироком суду, чиновник отримав 8 років позбавлення волі, однак звільнений від основного покарання — з іспитовим строком три роки. За даними слідства, у квітні 2024 року до керівника Басейнового управління водних ресурсів […]

Продюсерка Олена Мозгова залишила Україну після заручин доньки

Відома українська продюсерка Олена Мозгова вирішила зробити паузу та вирушила у подорож разом із донькою Соломією. У дописах в соцмережах вона поділилася емоціями від втечі від тривожних буднів — вперше за довгий час ніч пройшла без сирен і вибухів. Свою мандрівку Мозгова почала 10 червня, опублікувавши фото з залу очікування і стильною рожевою валізою. “Але […]

Гетманцев знову тисне на ФОПів: обіцяє зібрати 160 млрд грн податків

Голова податкового комітету Верховної Ради Данило Гетманцев знову оголосив “війну тіні” — цього разу з особливим акцентом на «армійські потреби». За його словами, в Україні у тіні перебуває до 50% ВВП, а в окремих секторах — понад 60%. Тіньовий обіг Гетманцев оцінює в 900 мільярдів гривень. Звучить масштабно — але питання в тому, де саме […]

У Києві можуть відбутися кадрові зміни у сфері медицини, екології та соціальної політики

Як повідомляє наше джерело, 9 червня відбулась зустріч на якій лідери “опозиційних сил столиці” – Віталій Кличко, Петро Порошенко та Юлія Тимошенко домовились про розподіл сфер впливу та корупційних потоків Києва. На цій зустрічі в якості компромісу було домовлено про зняття першого заступника Віталія Кличка – Миколи Поворозника, щоб не звільняти інших учасників “п’яного дня […]

Ведуча Леся Нікітюк вперше підтвердила, що чекає на дитину

Популярна українська ведуча та акторка Леся Нікітюк уперше офіційно підтвердила свою вагітність. Радісну новину вона повідомила в інтерв’ю виданню klats.media, поділившись емоціями та першими спогадами про цей момент. За словами Нікітюк, про вагітність вона дізналася просто під час зйомок фільму «Песики». Тоді телеведуча зробила одразу чотири тести – і всі виявилися позитивними. “А вже за […]

Депутатка Дніпропетровської облради фіктивно служила в армії і отримувала за це гроші

Співробітники Державного бюро розслідувань викрили схему, за якою депутатка Дніпропетровської обласної ради незаконно отримала статус військовослужбовця, аби підвищити свій авторитет серед виборців та отримати грошове забезпечення. За даними слідства, у 2023 році депутатка вирішила “покращити політичний імідж” через фіктивне проходження служби в Збройних силах України. Вона успішно пройшла військово-лікарську комісію та була направлена до навчального […]

Київрада створила робочу групу щодо збитків Укрбуду, але виплат у 2025 не буде

У Києві створено міжвідомчу робочу групу з опрацювання механізмів компенсацій за витрати, пов’язані з добудовою об’єктів корпорації «Укрбуд». Про це повідомила виконувачка обов’язків голови правління ХК «Київміськбуд» Світлана Самсонова. За її словами, групу очолює заступник голови КМДА з питань здійснення самоврядних повноважень Владислав Андронов. До її складу увійшли представники Мінекономіки, Київміськбуду та інших центральних і […]